¡Las gripes que nos acechan!

Los nuevos datos de la Gripe Estacional en España resultan alarmantes: la tasa ha alcanzado 20,3 casos por 100.000 habitantes en la semana del 27 de octubre al 2 de noviembre, superando los niveles de los dos años anteriores para la misma fecha.

Pero no sólo la salud pública se ve impactada: la Gripe Aviar también asoma con fuerza en el horizonte agroalimentario. El sacrificio de más de dos millones de aves, y los focos activos en granjas, han tensionado la oferta de huevos en España. El precio de una docena se dispara, con incrementos interanuales próximos al 50% o más.

Así, mientras nos preocupa la gripe que nos afecta a nosotros, otra gripe afecta a lo que comemos. ¿Cómo no ver que ambos fenómenos están conectados? El aumento de casos gripales exige mayor atención sanitaria; la gripe aviar nos exige estar alertas como consumidores.

No es sólo una cuestión de virus. Es una cuestión de vulnerabilidad: vulnerable nuestra salud, vulnerable nuestra alimentación, vulnerable nuestro bolsillo. En una España que pretende cobijarse bajo el manto del Estado de Bienestar, resulta esencial que no nos sorprendan estas crisis encadenadas: sanitaria, alimentaria, económica.

Y entonces cabe preguntarse: ¿estamos preparados para afrontar los efectos encadenados de múltiples gripes? ¿O nos dejaremos sorprender una vez más? Estamos en una sociedad de múltiples gripes, comenzando por la política.

Pedro Marín Usón

(Zaragoza)