¿Qué es la alimentación mindfulness?

Una mujer sonríe mientras come una ensalada.

Este concepto consiste en apoderarse del presente cuando comamos. Centrar nuestra atención, obviando nuestras inquietudes o preocupaciones. Nuestro ritmo de vida complica alcanzar este estado de plenitud, lo cual se relaciona con ciertas dolencias. La relación entre las emociones y la dieta es estrecha. Son claves la respiración pausada y evitar distracciones, como los móviles.

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