"O meu lar", en San Cibrao: menú muy variado, casero y con un precio razonable

Año nuevo y nueva temporada de restaurantes que comenzamos en las afueras de Ourense. Muy cerca del polígono industrial de San Cibrao das Viñas, subiendo desde éste al alto del Cumial, al lado de donde estaba el cuartel de la Compañía de Operaciones Especiales, la COE 81.

Dispone de varios comedores, amplios, luminosos y cálidos, un servicio muy eficiente y amable y tres opciones para comer: menú por 11 euros con diez primeros, diez segundos y un buen catálogo de postres, la mayoría de ellos caseros. Otro menú por 23 euros que incluye entre sus opciones lenguado, rodaballo, entrecot, y la comida a la carta. En las tres opciones estamos ante una cocina muy sincera: sencilla, tradicional, bien elaborada, con raciones muy abundantes. Aunque se da por sentado, no está de más decir que se cumplen todas las medidas de higiene y distanciamiento para garantizar una comida segura y el servicio es muy rápido, por lo que pasas el tiempo estrictamente necesario para comer, en esta época en la que tan poco conveniente resulta la sobremesa.

El menú de 11 euros tiene una amplia variedad de platos. Tostas con jamón, cogollos con salmón ahumado, sopa, callos, que fue lo que escogí. Estaban sabrosos, bien hechos y en su punto. No te quedas con esa sensación de que “estarán mejor mañana”. De segundo tomé salmón a la plancha, con su patatita cocida y una rodaja de tomate aliñada con aceite, perejil y un poco de ajo. Cocina, como decía, sencilla, pero cuidada en su elaboración. De postre, tomé flan.

En resumen, una muy buena relación entre calidad y precio, en un menú que cuenta con muchas opciones entre las que elegir y generosas raciones.