Aprobada la regulación de 'Pemento da Arnoia' (Ourense) como Indicación Geográfica Protegida

Con esta denominación, 'IXP Pemento da Arnoia', se protegerá a los pimientos 'que cumplan en su producción, recolección, almacenamiento y comercialización todos los requisitos' exigidos por la normativa, ha comunicado la Consellería mediante nota de prensa.

El número de productores de este cultivo 'ronda actualmente los 20, con unas 2,2 hectáreas y una producción de unos 66.000 kilos', han informado, y las zonas que podrán acogerse a esta IGP son A Arnoia y Meréns, en el municipio de Cortegada, en Ourense.

Además, mediante esta normativa se nombrará a los miembros del pleno del Consello Regulador provisional, 'de acuerdo con las propuestas del sector', ha explicado. Así, la Consellería do Medio Rural e do Mar 'aprobará el programa de control, los procedimientos operativos, las instrucciones técnicas y los formatos relativos al proceso de control y certificación de la indicación geográfica protegida'.

El delegado territorial de la Xunta en Ourense, Rogelio Martínez, ha valorado 'muy positivamente' la aprobación de esta medida que 'garantizará la procedencia y la calidad homogénea de los pimientos de A Arnoia', ha indicado con un comunicado.

Asimismo, ha señalado que esta calificación 'protege legalmente este cultivo contra los productores de otras zonas que se aprovechan de la fama lograda por este pimiento para intentar introducir la denominación 'tipo Arnoia'', y que además, permitirá 'fomentar la organización del sector productivo y facilitar el acceso de la producción a mercados nacionales e internacionales'.