Estos son los mejores desayunos o brunch en Ourense: tostas, dulce o hamburguesas

Las mañanas estivales invitan a pausar el ritmo y buscar refugio en las terrazas y locales con encanto de la ciudad. Antes de que el sol apriete, trazar una ruta matutina para disfrutar de un buen desayuno o un brunch pausado se convierte en el plan perfecto para los meses de verano para quienes viven el día a día del mes de agosto en Ourense. Así, entre aromas de café recién molido, esta ruta gastronómica se transforma en el pretexto ideal para redescubrir y saborear con total tranquilidad el verano local.

El itinerario arranca en Malala (calle Santo Domingo 15), un espacio luminoso en pleno centro idóneo para arrancar el día. Su propuesta destaca por combinar café de especialidad con tostadas de pan de masa madre, cuencos de fruta fresca y batidos naturales, ideales para combatir las primeras horas de calor.

A apenas unas calles, la siguiente parada es Auriga (rúa Amado Carballo 2), donde el concepto de brunch adquiere un matiz más sofisticado. Su carta aúna repostería artesanal con platos salados de autor y bebidas frías muy reconfortantes para la época veraniega.

La ruta avanza hacia La Vicenta (rúa do Progreso, 133), un rincón de estética cuidada que se ha consolidado como punto de encuentro para quienes buscan un almuerzo intermedio más completo. Sus zumos recién exprimidos, combinados con opciones que van desde las tostadas de aguacate hasta la bollería recién horneada, invitan a alargar la conversación sin prisa.

Más adelante se encuentra Asgalla (rúa Francisco Añón Paz, 1), un local de ambiente desenfadado que destaca por sus raciones generosas y una oferta variada pensada para coger fuerzas antes de explorar la ciudad.

El recorrido concluye en Rigodón (praza da Marina, 2), una cafetería imprescindible para cerrar la mañana con buen sabor de boca. Sus especialidades saladas y sus bizcochos caseros resultan el broche final perfecto para una jornada de verano donde la gastronomía mañanera se disfruta con calma y al aire libre. Un broche de oro perfecto para una mañana activa, pero a la vez veraniega y relajada.