En plena borrasca Ingrid, una vaca dio a luz a una ternera en Viana do Bolo que ya lleva el nombre del temporal que tiñó la provincia de Ourense de blanco

A vila tamén acolleu a I Mostra de innovación e economía social no rural con obradoiros e postos

Melias, Garabás, San Xoán de Río o Montederramo celebran fiestas con las que ensalzar la carne

Arredor de 250 de persoas ateigaron o pavillón de Paderne de Allariz nunha degustación gastronómica con amenización musical

Maximino Viaño García, creador del sello Ternera Gallega y socio fundador de Feiraco, falleció a los 97 años, dejando un legado en la industria agroalimentaria y en la vida política local.

Los productores de ternera gallega han comenzado una huelga por los bajos precios que se pagan de origen en mataderos de terneros y vacas

Los productos españoles "podrán acceder libremente" a partir de ahora al mercado asiático

Productores y sindicatos aseguran que el mercado “non absorbe o volume de Tenreira Galega”

El mercado ourensano está de fiesta y hoy celebrará el día grande de la campaña “Quere o teu mercado” con música, degustaciones de ternera gallega y literatura, conmemorando el centenario del “Ulises” con la lectura de fragmentos de la obra.

La tradicional celebración veraniega del concello presentó un novedoso menú con carne de vacuno y empanada de gallo

La fiesta gastronómica será este sábado en Pazos de Monte

Está considerado "un importante responsable del "aparato político" de la banda

Santo André cría en su monte comunal reses desde el año 2009

La XLII Festa da Bica de Trives no será solo una jornada de exaltación del tradicional dulce trivés. Este año, la organización también quiso rendir homenaje y, de paso, promocionar la ternera ecológica de razas autóctonas. Será en la comida popular que dará comienzo a las 14,00 horas, en la Finca da Barreira. Por 13 euros, los asistentes podrán degustar empanadas de carne y bacalao, ternera gallega ecológica -que aportará la sociedad cooperativa BIOCOP-, bica y licor café.

Los vecinos degustaron 200 kilos de carne en empanada, cocida y richada

El informe de Actividad del Año 2013 de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Gallega, muestra el "segundo mejor año" para la denominación, a pesar de presentar un ligero descenso del 2% respecto al ejercicio de 2012 "año récord", consolidando así sus cifras.