Estas páginas forman parte de una serie que responde a la idea, la iniciativa y el patrocinio de una empresa medioambiental ourensana, activamente comprometida con transmitir la necesidad y la importancia de la investigación y el conocimiento generados en el Campus de Ourense, como valores refugio. Y sin ir más lejos.

Medio centenar de profesionales en A Limia revisaron variedades de trigo y centeno

Se estima una reducción en la cosecha en A Limia, Ourense, superior al 70% debido a la climatología adversa por calor

El proyecto Gotrisa lleva tres años investigando sus usos y desarrollando su producción en el territorio

O investigador responsable do ensaio, Luis Urquijo, expuso o desenvolvemento das diferentes variedades e presentou os datos recollidos ao longo deste 2025

Propietarios de tierras, apoyados por el Consello Regulador y Concello promueven un polígono

Nicola Morganti realizó un showcooking de elaboraciones con este novedoso alimento

El simposio contará con la participación de expertos de diversas entidades, que compartirán experiencias y conocimientos sobre el cultivo y transformación del trigo sarraceno

Las dificultades para sembrar este añotrigo de invierno por las lluvias incrementaron esta opción

La materia prima básica con mayor alza de precios fue el carbón, cuyo valor de mercado experimentó un aumento del 69,3%

Un grupo de seitureiros de Morgade, en Xinzo, decidiu facer o ciclo completo do trigo: dende o arado coas vacas, ata a elaboración do pan. Queren difundir esta tradición galega que, coma outras, perdeuse en parte pola mecanización dos procesos no agro.

El Centro Vasco "Hiru Eureka" fue parte del festival de la 51 edición de la Fiesta Provincial del Trigo, desde el inicio, con sus abanderados en el acto inaugural, hasta el final

Los alumnos del ciclo de Hostelería del Instituto Lagoa de Antela han querido revisar la elaboración de los mantecados y adaptarla a la comarca limiana

La cosecha total en A Limia, cereal de invierno incluido, podría llegar hasta los 85 millones de kilos

La primera vodka elaborada en Galicia llega de la mano de un proyecto familiar en el que se encuentran el campeón de españa y maestro de coctelería Diego Mosquera y sus primos José Santiso y Chus Vázque

La puerta de la Catedral quedó como un estercolero tras la presencia de cientos de jóvenes en la calle

La aglomeración en pleno Casco Vello para beber alcohol va a más, con episodios de vandalismo