14 nov 2025

Alertan por listeria en cuatro marcas de quesos de supermercados

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado este jueves de la presencia de `Listeria monocytogenes` en algunos ejemplares de queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca de las marcas `Beiardi`, `Agort`, `Udabe` y `Eroski`, con diferentes lotes y fechas de caducidad, que han sido distribuidos al menos en País Vasco, Navarra, Castilla-La Mancha y Aragón

8 jul 2025

Pensador y filósofo vasco

Conocido como Asurmendi, falleció en San Sebastián el pasado martes a los 84 años de edad. Desde Jakin se han mostrado convencidos de que la “catarata de pensamiento” que emprendió “tiene aún por delante un camino próspero”.