16 abr 2026

Alerta por presencia de sésamo en aperitivos de tofu

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de sésamo no declarado en dos lotes de aperitivo de tofu seco procedente de China, ante lo que ha advertido a las personas con alergia a esta semilla de esta comercialización

23 mar 2026

El polen tiene calendario en Ourense: doce meses para doce alergias

Ourense contiene un ciclo de las reacciones alérgicas debido al polen. Distintos árboles y plantas liberan sus granos en distintos momentos del año, dibujando un calendario que marca cuándo llegan los síntomas de alergia cada año a los miles de afectados por esta afección.

21 may 2025

Alergias infantiles: su impacto psicológico más allá de los síntomas

Si tiene la impresión de que ahora hay más alergias que nunca, está en lo cierto. A lo largo del siglo XXI, la prevalencia de las enfermedades alérgicas ha aumentado a nivel global, especialmente en países industrializados y, sobre todo, entre niños y niñas menores de 18 años

15 may 2025

Alergia al polen de gramíneas

La doctora Olga Fernández, coordinadora de Urgencias Pediátricas de Cosaga, explica la alergia al polen, sus síntomas y tratamiento

26 abr 2025

Genoveva, doctora en Ourense: “Las alergias llegan a afectar a cerca de un 30% de la población”

La alergia es una reacción anormal del sistema inmunitario frente a sustancias que, en principio, son inocuas para el organismo. Las personas que sufren esta enfermedad nacen con una predisposición genética de hacerse alérgicos en el futuro, de tal manera que la exposición mantenida en el tiempo a determinadas sustancias denominadas alérgenos puede generar una respuesta inmunológica exagerada frente a ellos.