La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de sésamo no declarado en dos lotes de aperitivo de tofu seco procedente de China, ante lo que ha advertido a las personas con alergia a esta semilla de esta comercialización

La AESAN activó una alerta alimentaria por un error en el etiquetado de lentejas. Advierte de lotes distribuidos en varias comunidades y recomienda no consumirlos si se es alérgico.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido este jueves de la presencia de frutos secos y gluten no incluidos en el etiquetado de un lote de 'yogur griego natural ligero' de la marca Carrefour, a raíz de una notificación trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid.

Ourense contiene un ciclo de las reacciones alérgicas debido al polen. Distintos árboles y plantas liberan sus granos en distintos momentos del año, dibujando un calendario que marca cuándo llegan los síntomas de alergia cada año a los miles de afectados por esta afección.

La temporada de gramíneas se prevé muy intensa por el invierno lluvioso. Alergólogos e investigadores de la UVigo coinciden en que la ciudad posee características que favorecen al polen.

Los alergólogos alertan de una primavera especialmente intensa en España. En este artículo se encuentra toda la información sobre los pacientes de riesgo, síntomas, los tratamientos y cómo prevenir las alergias estacionales.

La Universidad McMaster (Canadá) analizó a 2,8 millones de niños de todo el mundo para entender cómo se desarrolan las alergías

Pocas imágenes resultan más repulsivas que unas narices mocosas, no será mi yo cívico el que lo niegue. Pero sí que será mi otro yo, el científico, el que sugiera mirar más allá y reflexionar sobre cómo sin los mocos estaríamos muertos.

Un total de 61 menores con hasta 58 alergias alimentarias diferentes participarán en un campamento libre de alérgenos en Alborache, con protocolos sanitarios estrictos y actividades inclusivas que promueven la autonomía, la convivencia y la seguridad

La AESAN alerta a las personas alérgicas a la soja sobre la presencia de trazas en un producto distribuido en todo el territorio español

Si tiene la impresión de que ahora hay más alergias que nunca, está en lo cierto. A lo largo del siglo XXI, la prevalencia de las enfermedades alérgicas ha aumentado a nivel global, especialmente en países industrializados y, sobre todo, entre niños y niñas menores de 18 años

La doctora Olga Fernández, coordinadora de Urgencias Pediátricas de Cosaga, explica la alergia al polen, sus síntomas y tratamiento

El cambio climático juega un papel central, en tanto que su influencia es clave en estas patologías

La alergia es una reacción anormal del sistema inmunitario frente a sustancias que, en principio, son inocuas para el organismo. Las personas que sufren esta enfermedad nacen con una predisposición genética de hacerse alérgicos en el futuro, de tal manera que la exposición mantenida en el tiempo a determinadas sustancias denominadas alérgenos puede generar una respuesta inmunológica exagerada frente a ellos.

La alergia al polen se caracteriza por síntomas como congestión nasal, estornudos, lagrimeo y dificultad respiratoria, especialmente en épocas de alta dispersión polínica.

Alimentos ricos en quercetina, probióticos, omega-3 y vitamina C pueden ayudar a aliviar los síntomas de las alergias estacionales, mientras que el cambio climático agrava la situación para los afectados.

El estudio, dirigido por el equipo del doctor Moshe Ben-Shoshan, de la Universidad McGill (Canadá) y publicado en la revista International Archives of Allergy and Immunology, descubrió que el consumo de alcohol estaba relacionado con reacciones más graves en las alergias a los frutos secos