Francisco J. Gil

Un tinto joven de la cuenca gallega del Duero
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Un tinto joven de la cuenca gallega del Duero

hay que subrayar el carácter familiar de la bodega, no solo por haber sido transmitida de padre a hija, sino también porque la bodega forma parte de un todo, con la casa en la que viven y desde la que se avistan todas las fincas de las que salen las uvas.

Ourense en otoño
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Ourense en otoño

La provincia despliega todos sus encantos a lo largo del otoño: trenes turísticos para hacer las rutas del vino, fines de semana gastronómicos y astronómicos, termalismo y senderismo

El racionamiento de las sardinas gallegas
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El racionamiento de las sardinas gallegas

El drama de las sardinas también lo viven nuestros vecinos portugueses, para los cuales esta especie es mucho más importante que el bacalao. Se ha retrasado el inicio de la temporada de capturas y también han llegado a las lonjas y a las pescaderías gallegas importantes contingentes de sardina foránea con los que paliar la escasez.

Un vino joven y fácil pero muy bien valorado
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Un vino joven y fácil pero muy bien valorado

Lolo es un vino muy apetitoso y fresco, con esa acidez justa que tanto identifica al Albariño del Salnés más litoral, un vino para un público más joven, pero que cuenta también con el respaldo reiterado de las narices y paladares más críticos de Burdeos