Un ensayo de la Universidad de Bonn revela que una dieta corta basada en este alimento reduce de forma significativa el colesterol LDL y mejora parámetros metabólicos.

To Good to Go se ha convertido en un salvavidas para los bolsillos en Ourense. Esta aplicación permite a tiendas vender a bajo coste comida sobrante y al cliente aprovechar el buen precio, de forma que se evita el desperdicio de alimentos.

Aspira a potenciar al país como centro de exportación de productos halal para diversos mercados

Serán de un 20% en establecimientos como los Autoservicios Familia o los hipermercados de la marca Eroski y en la compra en línea

Gadis te ayuda a escoger la variedad más adecuada para preparar un pulpo con cachelos, freír o hacer una tortilla.

La cifra de hogares de la provincia que cuentan con alimentos de producción propia toca el mínimo histórico

La Navidad en Ourense es sinónimo de familia, celebración y, por supuesto, de grandes comidas. Aquí dejamos una guía con trucos para que no pase factura el exceso de celebraciones

El siguiente paso del Ministerio será limitar la publicidad de alimentos poco saludables dirigida a niños y jóvenes

Café, carne de vacuno y chocolate también sufren alzas de dos dígitos en lo que llevamos de año

Impulsada por la Asociación Xuvenil Amencer, es una campaña solidaria que suma ya treinta y nueve ediciones ininterrumpidas de apoyo a las familias con menos recursos durante el periodo navideño

En energía, la evolución fue desigual: 20 países registraron descensos, 14 aumentos y tres estabilidad

La alimentación juega un papel determinante en el riesgo cardiovascular y la pérdida de peso

Celebra la vuelta de la centolla gallega y disfruta al máximo de su inigualable sabor a mar con Gadis.

La jefa de psiquiatría del Complejo Hospitalario Universitario de Ourense (CHUO), María Tajes, advierte sobre las dificultades para diagnosticar un trastorno

La cadena de congelados Hiperxel afronta esta campaña de Navidad con un importante refuerzo de producto, renovando sus cámaras con decenas de toneladas de gambón, vieira y buey, actualizando su flota de vehículos e impulsando su área de I+D con nuevas salsas elaboradas a base de algas.

Conoce qué es la gripe aviar, un virus que propició confinamientos masivos en España. Además, te contamos cómo afecta a las aves y cuál es el riesgo real para los humanos. ¿Sabías que los alimentos afectados pueden consumirse si se preparan de una forma específica?

"Vamos a garantizar menús saludables y sin ultraprocesados para todos los niños y adolescentes que estén ingresados en centros hospitalarios", asegura el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy