Nueva alerta alimentaria tras detectar la presencia de Salmonella en un producto cárnico distribuido en España, según ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición este 17 de marzo de 2026.

La Praza de Abastos de Ourense acoge un punto informativo del Instituto Galego do Consumo para dar a conocer las herramientas y recursos disponibles para la defensa de los derechos de los consumidores en el Día Mundial del Consumidor

Las huertas ourensanas simbolizan por un lado la tradición, y por otro la sostenibilidad en tiempos donde un conflicto militar en Oriente Medio ha ocasionado una conmoción en el mercado gallego, especialmente en el sector alimentario.

La patata continúa bajando su precio y los contratos establecidos antes de la campaña han permitido venderla a 35 céntimos el kilo.

El ingrediente del aceite de oliva puede desempeñar un papel determinante a través de la microbiota intestinal

Descubre cuánto azúcar consumes realmente al día, cuál es el límite recomendado por los expertos y cómo pequeños cambios en tu alimentación pueden ayudarte a reducir riesgos para tu salud

Añadir aguacate y mango diario mejora la función vascular y la presión arterial en adultos con prediabetes

Los expertos reclaman un cambio en la publicidad que proteja la salud, reduzca las desigualdades y asegure educación y entornos escolares

La nueva base del Índice de Precios de Consumo (IPC) 2025 modifica la cesta de la compra y las ponderaciones del índice, ajustando el cálculo de la inflación a los actuales hábitos de consumo y alineándolo con la clasificación europea ECOICOP v2

La Universidad McMaster (Canadá) analizó a 2,8 millones de niños de todo el mundo para entender cómo se desarrolan las alergías

Aceites vegetales, azúcar, patatas o legumbres son los productos que más se han abaratado el último año

Para la nutrióloga aprender a organizar las comidas y a escuchar las señales de hambre y saciedad es clave para la salud futura

Un ensayo de la Universidad de Bonn revela que una dieta corta basada en este alimento reduce de forma significativa el colesterol LDL y mejora parámetros metabólicos.

To Good to Go se ha convertido en un salvavidas para los bolsillos en Ourense. Esta aplicación permite a tiendas vender a bajo coste comida sobrante y al cliente aprovechar el buen precio, de forma que se evita el desperdicio de alimentos.

Aspira a potenciar al país como centro de exportación de productos halal para diversos mercados

Serán de un 20% en establecimientos como los Autoservicios Familia o los hipermercados de la marca Eroski y en la compra en línea

Gadis te ayuda a escoger la variedad más adecuada para preparar un pulpo con cachelos, freír o hacer una tortilla.

La cifra de hogares de la provincia que cuentan con alimentos de producción propia toca el mínimo histórico