O Carballiño rinde homenaje a sus emigrantes en el arranque de la Festa do Pulpo, que buscará batir el récord mundial con 610 kilos de cefalópodo

A Festa do Pulpo, dedicada este ano a Lanzarote, volverá reunir a miles de visitantes cunha programación que combina gastronomía, música e tradición

El Concello de O Carballiño reunió a la Junta Local de Seguridad para ultimar el operativo de la celebración

Costa e interior de Galicia se reparten más de trescientas fiestas gastronómicas entre julio y septiembre, algunas de ellas con decenas de miles de participantes

El Concello de O Carballiño ejecutó casi el 100% de los fondos del plan de sostenibilidad en dos años y medio.

El cefalópodo se cuece al calor de un volcán de Lanzarote en el diseño de la artista Ari Quintas

En el acto de presentación de la 64ª Festa do Pulpo en Lanzarote se destacaron los lazos históricos, humanos y gastronómicos entre ambos territorios

La Festa do Pulpo de O Carballiño homenajeará a Lanzarote en su 64ª edición, reforzando los lazos históricos y gastronómicos entre ambos territorios.

O Concello impulsa “Pulpo con origen” ao abeiro do Plan de Sostenibilidade Turística en Destino

Carballiño promociona la calidad de su gastronomía en la Fiera del Folpo de la villa italiana hermana de Noventa Padovana

Hoy en el Quen cho dixo, las luces permanentes de O Carballiño

Las cifras son similares a las de pasados años, según explicó la concelleira de Benestar Comunitario e Servizos Públicos, Rosa Fuentes.

Hoy, en el Quen cho dixo, el pulpo Octavio fue la sensación de la Festa do Pulpo

Miles de personas desafiaron las altas temperaturas y degustaron cientos de kilos de cefalópodo, preparado al estilo de las pulpeiras de Arcos

Así transcurrió la LXIII Festa do Pulpo de O Carballiño, declarada fiesta de interés turístico nacional, este domingo. Multitudinaria asistencia a la cita anual con uno de los productos más significativos de Galicia y el plato gastronómico por excelencia de Carballiño.

Prepararlo puede parecer fácil, pero lograr el punto perfecto del cefalópodo es una prueba de destreza reservada a quienes conocen los secretos de este arte culinario.

El presidente de la Asociación de Pulpeiros de Carballiño calcula en más de 30 las pulpeiras que se concentran en la degustación en el parque

El colorido, la creatividad y la música llenaron la Praza Maior con los diseños alusivos al pulpo y a la cultura de Italia