Con la llegada del frío y la lluvia, la cocina se convierte en el mejor refugio para reconfortar el cuerpo y el espíritu. Si buscas inspiración para tus menús, las recetas de temporada en Ourense ofrecen una combinación inigualable de tradición y producto de cercanía. En este artículo, repasamos los platos de cuchara típicos de la provincia y los mejores lugares para degustarlos. Prepárate para descubrir sabores auténticos que te harán entrar en calor al instante.

Trátase dunha das accións que se desenvolverán entre o vernes 5 e o luns 8 de decembro, xunto co mercado de Artesanía Alimentaria na Praza Maior e a apertura dos locais comercias enmarcados no programa Vilas Vivas.

As regueifas son unha das tradicións galegas máis chamativas para os descoñecedores malia ser un elemento cultural común antano. Os macedaos recuperaron parte desta herdanza no obradoiro que se celebrou a fin de semana.

La localidad de Purdeus acogió la XII edición de esta fiesta gastronómica que recuperó la tradición

Más de 1.100 ovejas merinas y 200 cabras, entre guisanderas y de Guadarrama, recorrieron la urbe

La chistorra, uno de los embutidos más emblemáticos del norte de España, ha vuelto a ser noticia por motivos ajenos a la cocina: según un informe de la UCO sobre el caso Koldo-Ábalos, el término se utilizaba como clave para referirse a billetes de 500 euros.

La oferta municipal combinará tradición, creatividad y actividad física

Relacionadas coa tradición galega, estas tres palabras xa poden consultarse no Dicionario da Real Academia Galega

La procesión pagana iluminará las calles de Celanova en la noche del sábado

Llega la noche de San Juan, una de las celebraciones más mágicas y esperadas en Galicia, llena de rituales y tradiciones populares

Organizado por la entidad local Os Torgueiros, el evento se celebrará en la Plaza Mayor de la localidad

En Celanova tuvieron que trasladarlas al claustro y en O Barco habrá tramos en los que no haya

Estos son algunos juegos tradicionales gallegos más conocidos para que los niños dejen las pantallas sigan en contacto con la naturaleza

Centenares de fieis participaron na procesión e na misa campestre

Nocedo de Ribeira é unha pequena aldea do concello de Os Blancos. Son moi poucos os veciños que durante o ano viven na localidade, pero durante as festas do Corpus Christi o pobo volve encherse de xente para reunírense as familias.